Ingredientespara la mermelada de frutos rojos congelados en Thermomix. 500 gramos de frutos rojos congelados (fresas, frambuesas, moras,
Fresas frambuesas, grosellas, arándanos, moras los frutos rojos que de pequeños nos encantaba recolectar de la planta, ahora los tenemos en el supermercado y en distintos formatos. Frescos son excesivamente caros, así que normalmente se compran para ocasiones especiales, los que más salida tienen (porque además se conservan
Enuna olla grande, mezcla los frutos rojos congelados, el azúcar y el jugo de limón. Cocina a fuego medio-alto hasta que los frutos rojos se hayan descongelado y el azúcar se haya disuelto por completo. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mermelada
Pongaun recipiente para mermelada u otra olla de fondo grueso a fuego lento y añada las bayas congeladas. Las bayas empezarán a gotear mientras se descongelan, produciendo líquido en el fondo de la olla. Remueva constantemente hasta que los jugos de las bayas se hayan liberado. Cuando los jugos se acumulen en la
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mermelada de frutos rojos congelados
